نادي الأدب: نادي الكتاب
خليج لانفير، كونيتيكت 
يمكنك أن تسميهم "فتيات الصيف" أو حتى "صديقات الطقس الجميل" لأن هذه المجموعة المكونة من 15 فتاة لا تجتمع إلا من مايو إلى سبتمبر. ومع ذلك، في تلك الأشهر القليلة، يقطعن مسافات طويلة - في الكتب وعلى الأميال.
فلماذا تقتصر على أشهر الصيف فقط؟
لانفير كوف منتجع صيفي على لونغ آيلاند ساوند، وقليل من المنازل الريفية فيه معزولة حرارياً أو مزودة بنظام تدفئة. لذا، يتجه معظمنا إلى أماكن أخرى خلال فصل الشتاء، فالطقس هنا شديد البرودة في الشتاء.
حسناً، ما قصة اسمكم - نادي الكتاب؟ إنه اسم ممل نوعاً ما، أليس كذلك؟
حسنًا، ربما يمكننا التفكير في اسم جديد. حسناً، إنها خطوة في الاتجاه الصحيح.محرر.]
لديك أربعة أشهر؟ هل يعني ذلك أنك ستقرأ أربعة كتب؟
لااااااا. نجتمع كل أسبوعين لمناقشة كتاب مختلف. لذا ينتهي بنا الأمر بقراءة نفس عدد الكتب التي يقرأها نادٍ مستمر طوال العام تقريبًا.
هذا مثير للإعجاب! هل يمكنك أن تعطينا بعض الألقاب؟
إليكم قائمتنا لهذا الصيف:
فرانك المحب
الليلة الماضية في مطعم لوبستر
الحكاية الثالثة عشرة
ذهب مع الريح
ثلاثة أكواب شاي
أركان الأرض
كتاب طبخ دار السيدة ويلكس بقلم سيما ويلكس
متى تختار كتبك؟
نُعدّ قائمة قراءاتنا في شهر سبتمبر، ونحرص على تنويع أنواع الأعمال المختارة، فنختار روايات معاصرة، ورواية كلاسيكية، وكتباً واقعية، ومذكرات، وروايات بوليسية، وقصائد شعرية، وقصصاً قصيرة. ثم نختار كتاباً ضخماً لنقرأه خلال فصل الشتاء.
نختار أيضًا كتاب طبخ - كتاب يحتوي على مقالات أو ذكريات - ثم نركز اجتماعًا حول وصفاته.
تبدو اجتماعات كتاب الطبخ ممتعة.
إنها رائعة. أحد كتب الطبخ التي اقتنيناها قادنا إلى رحلة استغرقت ثلاث ساعات إلى نيويورك. تناولنا الطعام في المطعم الذي يملكه مؤلف كتاب الطبخ. لفائف الكركند وفطيرة التوت—ريبيكا تشارلز. كانت ريبيكا منهمكة في العمل في المطبخ، لكنها انضمت إلينا للدردشة بعد انتهاء وقت الغداء.
كانت رحلة أخرى إلى معهد الطهي الأمريكي في هايد بارك، نيويورك، على ضفاف نهر هدسون. تناولنا العشاء على الطريقة الفرنسية بعد قراءة... المتدرب: حياتي في المطبخ بقلم جاك بيبان.
ماذا عن اجتماع كتاب الطبخ لهذا العام؟
بقينا في مكاننا، لكننا لم نعانِ من الجوع إلا نادرًا. كنا قد قرأنا كتاب طبخ دار ضيافة السيدة ويلكس— ربما يعرف بعض قرائك عن مكانها في سافانا. إنه مشهور جداً.
وتكريماً لهذا المؤلف المذهل البالغ من العمر 93 عاماً، قمنا بملء أطباقنا بأطعمة الجنوب: المحار والسبانخ، وصلصة الخرشوف، والمعكرونة بالجبن، والشمندر المخلل، والدجاج المقلي، والكوسا المقطعة، وهلام الطماطم، وسلطة البرتقال، وكعكة الأناناس المقلوبة، وحلوى الكمأة من بوردينغهاوس (انظر الصور).
لقد قمت ببعض الأعمال الأخرى المرتبطة بالكتب، أليس كذلك؟
نعم، لم تقتصر رحلتنا إلى نيويورك على تناول الطعام فقط. قبل الغداء، زرنا متحف فريك في الجادة الخامسة لمشاهدة لوحة فيرمير الشهيرة من الفتاة ذات القرط اللؤلؤي—الذي كان أحد كتبنا.
ثم بعد الغداء توجهنا إلى متحف التاريخ الطبيعي لمشاهدة فيلم خاص عن لويس وكلارك، وهو كتاب ضخم كنا قد كافحنا لقراءته.
وبعد عودتك إلى بلدك، أنشأت مكتبة إعارة مجتمعية؟
حسنًا. استغلّت المجموعة مساحةً في سقيفةٍ وأنشأت مكتبة لانفير للإعارة. لدينا كتبٌ للكبار والصغار. تُدار المكتبة بنظام الثقة، ويتطوّع الأعضاء لمدة أسبوع خلال الصيف لفتح المكتبة وإغلاقها يوميًا، بالإضافة إلى إعادة ترتيب الكتب على الرفوف. وقد لاقت المكتبة نجاحًا كبيرًا وشعبيةً واسعةً بين السكان.
هل هناك أي شيء آخر... غير اختيار اسم جديد؟ ماذا عن اجتماعاتكم؟
حسنًا... نعقد اجتماعاتنا في وقت مبكر من بعد الظهر، حيث نناقش ونتناول مرطبات خفيفة. عادةً ما تقدم المضيفة معلومات عن المؤلف والكتاب. ثم يُبدي كل منا رأيه، ونتبع ذلك بنقاش عام. تستغرق الاجتماعات حوالي ساعة ونصف، وبما أننا مجموعة غير رسمية، فإن الوقت لا يُخصص دائمًا لمناقشة الكتب. الاستثناء الوحيد لهذا النمط المعتاد هو اجتماع كتب الطبخ.
أعلى الصفحة
